Le mécanisme d'épaississement des épaississants utilisés dans les esters est dû à la formation d'homologues, et le mécanisme des alcanolamides est que les esters sont principalement utilisés dans les systèmes de solutions aqueuses de tensioactifs. Etant donné qu'il existe des éthoxylates d'alcool gras non sulfatés dans l'AES, l'épaississement du produit est faible lorsque les homologues sont plus larges, et plus l'épaississement peut être obtenu. Lorsqu'ils interagissent avec des micelles de tensioactifs anioniques, les alcanolamides (pyrrolidone) présentent le risque potentiel de produire des nitrosamines cancérigènes lorsqu'ils sont transformés en produits cosmétiques pour former des fluides non newtoniens. Les différents alcanolamides présentent de grandes différences en termes de performances, et ils sont également différents lorsqu'ils sont utilisés seuls ou en combinaison. Certains articles rapportent les propriétés épaississantes et moussantes de différents alcanolamides.
Il existe des amines libres dans les impuretés des alcanolamides, qui sont des sources potentielles de nitrosamines. Dans la formulation d'alcool gras polyoxyéthylène éther sulfate (AES) comme principal ingrédient actif, les éthers peuvent généralement être ajustés à une viscosité appropriée en utilisant uniquement des sels inorganiques. Il a apporté une contribution significative à l’épaississement des solutions tensioactives.
(Pyrrolidone) Des recherches approfondies ont montré qu'il fonctionne mieux lorsque le degré moyen d'éthoxylation est d'environ 3EO ou 10EO. De plus, l'épaississement des éthoxylates d'alcool gras est étroitement lié à la largeur de distribution des alcools n'ayant pas réagi et de leurs homologues contenus dans les produits. Récemment, le diisostéarate PEG-8PPG-3, le diisostéarate PEG-90 et le dilaurate PEG-8PPG-3 ont été signalés à l'étranger. Ce type d'épaississant appartient aux épaississants non ioniques. (Pyrrolidone) Ce type d'épaississant n'est pas facile à hydrolyser et a une viscosité stable dans une large plage de pH et de température. Actuellement, le distéarate PEG-150 est couramment utilisé. Les esters utilisés comme épaississants possèdent les propriétés de certains composés polymères. Un réseau d'hydratation tridimensionnel se forme dans la phase aqueuse, incorporant ainsi des micelles tensioactives. En plus d’être utilisé comme épaississant en cosmétique, ce type de composé peut également être utilisé comme émollient et hydratant.
L'oxyde d'amine est un tensioactif polaire non ionique qui se caractérise par : en solution aqueuse, en raison des différentes valeurs de pH de la solution, il présente des propriétés non ioniques et peut également présenter de fortes propriétés ioniques. Dans des conditions neutres ou alcalines, c'est-à-dire lorsque le pH est supérieur ou égal à 7, l'oxyde d'amine existe en solution aqueuse sous forme d'hydrate non ionisé, montrant une non-ionicité. En solution acide, il présente une faible cationicité. Lorsque le pH de la solution est inférieur à 3, l'oxyde d'amine est cationique, il peut donc être bien compatible avec les tensioactifs cationiques, anioniques, non ioniques et zwitterioniques dans différentes conditions et présenter des effets synergiques. L'oxyde d'amine (pyrrolidone) est un épaississant efficace. Lorsque le pH est de 6.4-7.5, l'oxyde d'alkyldiméthylamine peut faire atteindre la viscosité du composé à 13,5Pa.s-18Pa.s, tandis que l'oxyde d'alkylamide propyldiméthylamine peut rendre la viscosité du composé atteint 34Pa.s-49Pa.s. Ce dernier n'augmentera pas la viscosité même si du sel est ajouté.
